Longtemps considéré comme un indésirable, l’escargot souffre d’une réputation injuste dans nos jardins. Trop souvent associé aux feuilles grignotées et aux potagers abîmés, il est pourtant un acteur discret mais fondamental de l’écosystème. Derrière sa lenteur apparente se cache un rôle écologique précieux, intimement lié à la santé du sol et au cycle naturel de la matière organique.

L’hiver marque une étape essentielle du cycle naturel : le moment où la terre se repose, où la vie se met en veille pour mieux renaître. Mais ce repos apparent cache une activité souterraine précieuse, où le sol, les racines et la microfaune se préparent déjà au printemps à venir. Préparer son jardin à cette saison, c’est accompagner la nature dans sa transition. C’est protéger la vie du sol, préserver les structures végétales et offrir un abri à la biodiversité qui y trou